הטימין המכונה גם קורנית, הוא צמח תבלין רב-שנתי עשבוני ממשפחת השפתניים. לטימין עלים קטנים ועגולים בעלי ארומה ייחודית. הוא משמש לתיבול והוא מקור עשיר לברזל. לטימין תכונות רפואיות המסייעות בבעיות במערכת הנשימה והעיכול ובחיזוק מערכת החיסון. הצמח דורש השקיה בינונית ומועטת, גידול בשמש מלאה, דישון שבועי וגיזום של קצוות הענפים. הוא פורח בצבעים ורודים לאורך כל השנה, מגיע לגובה של כ-15 ס"מ ובעל קצב צמיחה מהיר. ניתן לייבשו ולשמרו לשימוש ארוך טווח.